轻度脂肪肝患者可以适量吃苹果。

轻度脂肪肝时，肝脏内脂肪沉积较少，不会显著增加肝脏负担。而苹果含有多种维生素、矿物质及膳食纤维，可作为轻度脂肪肝患者的健康食品。

但是，考虑到个体差异和特殊情况，建议在医生指导下调整饮食结构。

轻度脂肪肝患者应避免食用高糖分食物，如糖果或甜饮料，以控制血糖水平。

对于轻度脂肪肝患者而言，合理饮食与适度运动相结合是关键所在。日常生活中还需注意定期体检，以便及时发现病情变化。