腕部正中神经受损后，食指麻木至肌肉萎缩的时间因人而异，通常在数月至数年之间，受影响时间主要取决于受损程度和是否及时治疗。

腕部正中神经受损可能导致食指麻木，如果不及时治疗，可能进一步发展为肌肉萎缩。如果受损程度较轻，及时发现并接受治疗，如物理治疗或神经修复手术，通常可以有

效控制神经损伤的发展，从而减少食指麻木至肌肉萎缩的时间。如果受损程度较重，未能及时发现或治疗不当，如未进行神经功能恢复训练，可能导致神经功能恢复缓慢，进而延长食指麻木至肌肉萎缩的时间。

在诊断腕部正中神经受损后，应尽快就医，以评估神经功能并采取适当的治疗措施，以减少食指麻木至肌肉萎缩的时间。