乳糖耐受是什么意思

乳糖耐受是指小肠黏膜细胞分泌的乳糖酶能够有效分解乳糖，使机体能够消化吸收乳糖。

乳糖耐受是由于体内乳糖酶含量正常或摄入乳糖后能被乳糖酶充分分解，未引起乳糖不耐受的症状。这是因为在某些人群中，乳糖酶基因可能有缺陷，导致乳糖酶活性降低或缺乏，无法及时将乳糖分解成葡萄糖和半乳糖，从而引起不适反应。乳糖耐受的人群不会出现腹胀、腹泻等消化道症状，但在摄入大量乳糖时可能会感到轻微不适，如腹部不适、腹泻等。

可以通过血液中的乳糖酶活力检测、氢呼气测试或乳糖负荷试验来评估个体对乳糖的耐受情况。对于乳糖不耐受者，可以考虑使用低乳糖或无乳糖食品，例如酸奶、豆浆等替代牛奶；也可以通过补充益生菌改善肠道环境。对于乳糖耐受但存在乳糖不耐受症状者，则需要调整饮食习惯，避免过量摄入乳制品。

建议定期监测身体对乳糖的反应，必要时可咨询营养师制定个性化饮食计划，确保获得足够的营养同时减少不适症状。