胃出血可能表现为呕血、黑便、腹痛、贫血、吐咖啡渣样物等症状，如果出现这些症状，应尽快就医以进行胃镜检查和止血治疗。

1.呕血

当发生胃出血时，由于血液刺激胃肠黏膜会引起恶心呕吐的症状。如果出血量较大，则会通过呕吐的方式排出。呕血通常发生在上消化道，如食管、胃或十二指肠等部位。

2.黑便

胃出血后，血液经过肠道时红细胞被破坏，形成含铁血黄素，随粪便排出后表现为黑色。排黑便的现象多见于下消化道，如直肠、结肠等。

3.腹痛

胃部急性炎症或溃疡导致毛细血管破裂，血液进入胃壁而引起疼痛感。此外，还可能伴随胃痉挛和胃运动异常。腹痛一般集中在中上腹部，有时可放射至背部。

4.贫血

长期慢性失血会导致缺铁性贫血的发生，因为铁元素缺乏使得血红蛋白合成减少，进而影响红细胞的携氧能力。贫血引起的症状包括乏力、头晕、心悸等，严重时可出现呼吸困难。

5.吐咖啡渣样物

当胃内积血较多时，血液在胃酸的作用下发酵产生类似咖啡的颜色；若同时存在胃溃疡则可能导致胃黏膜破损加重出血。这种症状通常在早晨空腹状态下较为明显，且常伴有胃部不适感。

针对胃出血的相关症状，建议进行电子胃镜、碳呼气试验以及大便常规加潜血化验等检查以明确诊断。对于胃出血患者，应避免食用辛辣、油腻食物，保持充足休息，避免剧烈活动，以免加重胃部负担。