香蕉炭疽病的果实通常不可食用。
香蕉炭疽病是一种由真菌引起的疾病，其可通过空气或直接接触传播。患病的香蕉中存在大量的真菌孢子，这些孢子在未经过处理的情况下是无法被人体消化吸收的，如果盲目食用可能会导致腹痛、腹泻等不良反应发生。此外，食用染病香蕉还可能增加其他潜在健康风险，如食物中毒或过敏反应。出于安全考虑，不建议食用患炭疽病的香蕉。
若误食了患有炭疽病的香蕉，并出现了呕吐、腹泻等症状，则需要及时就医治疗。
在购买香蕉时，应选择外观无黑斑且手感坚实的个体，以减少感染风险。保存香蕉时，可将其悬挂在通风干燥处，避免与已知有炭疽病的植物密切接触。
