老人过世前可能出现口臭。

老人过世前可能存在多种健康问题，其中消化不良是常见的原因之一，会导致食物在胃肠道中滞留时间延长，产生氨类物质，从而引发口臭。另外，老年人免疫功能减弱，易发生口腔感染，也可能是造成口臭的因素之一。

如果存在幽门螺杆菌感染、糖尿病等疾病也可能导致口臭的发生。

需要注意的是，随着年龄的增长，老年人的唾液分泌量会逐渐减少，口腔自洁能力下降，因此更需保持良好的口腔卫生习惯，以减少口臭的风险。