胃肠炎患者不建议食用白菜。
白菜含有丰富的膳食纤维，能促进肠胃蠕动，改善便秘，但会刺激肠壁收缩，增加排便次数，加重腹泻的症状。此外，由于胃肠炎患者的消化系统处于敏感状态，过多摄入可能会加重胃肠道负担，不利于疾病的恢复。因此，为减轻症状，减少食物对胃肠道的刺激，不建议患者食用白菜。
如果患者对白菜不过敏且无腹胀、恶心等不适症状，则可以适量进食白菜，并不会导致病情加重。
在治疗胃肠炎期间，患者应避免食用可能加剧腹泻或引起腹部不适的食物，如高脂肪、辛辣或含糖量高的食品。同时，保持充足的水分摄入以防止脱水，有利于缓解症状。
