骨折患者可以食用牛奶、鸡蛋、虾、菠菜、紫菜等富含蛋白质和维生素的食物，有助于促进骨折愈合，但食物并不能直接治疗骨折。
1.牛奶
牛奶富含钙质，可以促进骨骼生长和愈合。此外还可以补充身体所需要的营养物质，有助于提高机体免疫力。
2.鸡蛋
鸡蛋含有丰富的蛋白质，能够为骨折患者提供必要的氨基酸以支持组织修复。适当摄入鸡蛋可增强肌肉力量并加速伤口愈合过程。
3.虾
虾肉中含锌元素较高，锌是构成核酸和蛋白质的重要成分，对促进人体新陈代谢、细胞分裂有重要作用。有利于促进骨折部位的血液循环，加快骨折端纤维连接及骨痂形成，从而达到促进骨折愈合的目的。
4.菠菜
菠菜中含有维生素C、维生素K等营养素，这些物质对于软化血管以及维持正常凝血功能都有积极作用。骨折患者适量食用菠菜，有利于预防因长期卧床而引起的深静脉血栓形成。
5.紫菜
紫菜富含碘元素，能调节甲状腺激素水平，促进新陈代谢。适当的吃一些紫菜，可以使骨折患者的病情得到较好的恢复。
骨折患者日常生活中应注意休息，避免剧烈运动，以免影响患处恢复。同时还要注意饮食调理，保证营养均衡，但要避免进食辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末等，以免加重疼痛症状。
