身上长鸡皮疙瘩可能是由寒冷刺激、紧张、压力、遗传因素、维生素A缺乏等引起的，需根据具体因素进行针对性治疗。建议患者及时就医，明确诊断。

1.寒冷刺激

当人体处于寒冷环境中时，为了保持体温稳定，身体会通过收缩毛细血管和立毛肌来减少散热。这一生理反应导致毛囊周围出现角质化过度的情况，进而形成小丘疹，即鸡皮疙瘩。

针对这种情况，可以通过适当增加衣物、使用暖宝宝等方式进行保暖，从而减轻症状。

2.紧张

人在紧张的时候肾上腺素分泌增多，此时交感神经兴奋，会引起竖毛肌收缩，从而使皮肤表面凸起，形成鸡皮疙瘩。患者可通过听音乐、做运动等方式缓解紧张情绪，也可以寻求心理咨询师的帮助。

3.压力

长期的压力会导致体内激素水平失衡，如皮质醇和肾上腺素等升高，这些激素的变化会影响皮肤的角质层代谢，使其变得厚而粗糙，容易堵塞毛孔，从而诱发鸡皮疙瘩。患者可以尝试放松技巧如深呼吸、冥想以减轻压力。

4.遗传因素

鸡皮疙瘩可能是由遗传基因决定的，如果家族中有人患有此病，则后代患病的风险会相应增加。对于遗传性鸡皮疙瘩，目前没有治疗方法，但可以通过定期去角质产品、保湿霜等改善皮肤状况。

5.维生素A缺乏

维生素A缺乏可能导致皮肤细胞更新受阻，角质层无法正常脱落，从而引起毛囊口被角质塞住，形成小丘疹。补充维生素A是解决此类问题的关键所在，可通过食用富含维生素A的食物如胡萝卜、南瓜等或者服用维生素A补充剂来进行干预。

针对身上长鸡皮疙瘩的症状，建议患者可就医进行体格检查、血常规以及维生素检测，以排除其他潜在的健康问题。日常生活中注意均衡饮食，适量摄入富含维生素C和E的食物，如柑橘类水果和坚果，有助于皮肤健康。