轻微的食物中毒可能表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头痛等症状，如果症状不严重，通常不需要就医，但如果症状加重或持续不改善，应及时就医。

1.恶心

食物中毒后，毒素刺激胃肠道黏膜，导致胃肠功能紊乱，进而引发恶心的症状。恶心感通常发生于上腹部，可能伴随食欲减退或厌恶特定食物。

2.呕吐

当摄入的食物中含有细菌、病毒等致病菌时，这些致病菌会刺激胃肠道，产生炎症反应，从而引发呕吐的现象。

呕吐可以发生在任何时间点，但常在进食后不久出现，严重程度不一。

3.腹痛

腹痛可能是由食物中毒引起的消化系统炎症或痉挛所致。炎症或感染会导致局部组织水肿和渗出液增多，压迫神经末梢而引起疼痛。腹痛可位于脐周或下腹部，持续时间不定，可能伴有阵发性加剧。

4.腹泻

食物中毒会引起肠道内环境改变，影响电解质平衡，使肠蠕动加快，进而导致腹泻的发生。腹泻多为水样便且频繁，可能一天数次至数十次不等。

5.头痛

如果食物中毒是由细菌感染引起的，则细菌产生的毒素可能会进入血液循环，作用于中枢神经系统，导致头痛的发生。头痛通常位于额头或两侧太阳穴区域，有时可呈搏动性痛，可能伴有眩晕或视力模糊。

针对轻微食物中毒，建议进行血常规、尿常规以及大便常规等检测以评估身体状况。治疗措施包括补充电解质溶液以防脱水，必要时使用抗生素如诺氟沙星来控制感染。患者应避免摄入未经彻底煮熟或未处理干净的食物，保持良好的个人卫生习惯，尤其是在夏季高温季节，以减少食物中毒的风险。