宝宝大便白色可能是乳糖不耐受、胆道梗阻、慢性胆囊炎、肝炎等疾病的表现，这些疾病都可能导致胆红素代谢异常。建议及时就医进行相关检查，以确定具体原因并接受适当治疗。

1.乳糖不耐受

乳糖不耐受是由于肠道内缺乏乳糖酶或者乳糖酶活性降低，无法完全分解食物中的乳糖。未被消化的乳糖进入肠腔后会被细菌发酵产生气体和短链脂肪酸，进而刺激肠道蠕动增加，导致腹泻、腹胀等不适症状。

补充乳糖酶制剂可以改善乳糖不耐受的症状，例如使用含有乳糖酶的奶粉或口服乳糖酶片剂。

2.胆道梗阻

胆道梗阻是指胆汁流动通道受到阻塞，常见原因有胆管结石、胆管狭窄等。当胆汁不能正常排出时，会导致胆汁逆流入血，引起血清胆红素升高，出现白陶土色大便的情况。手术切除病变部位是常见的治疗方法，如经皮经肝胆管引流术、经内镜逆行性胰胆管造影术等。

3.慢性胆囊炎

慢性胆囊炎是由胆囊长期炎症引起的疾病，可能由胆石症、胆汁淤积等原因引起。此时胆汁分泌减少，影响了胆色素的代谢过程，使胆红素转化为粪胆原的过程受阻，从而出现白色大便。患者可在医生指导下服用熊去氧胆酸进行溶石治疗，对于反复发作的慢性胆囊炎可考虑行胆囊切除术。

4.肝炎

肝炎可能导致肝细胞损伤，影响胆红素的摄取、结合和排泄，导致胆红素入血量增多，出现黄疸现象，表现为皮肤、巩膜发黄，同时伴随尿液颜色加深，呈浓茶水样。保肝治疗有助于缓解肝炎患者的症状，常用的药物包括水飞蓟宾胶囊、复方甘草酸苷片等。

建议关注宝宝是否有腹部疼痛、呕吐等症状，必要时可通过超声波检查、血液生化检测进一步评估病情。针对乳糖不耐受，应调整饮食结构，避免食用高乳糖食品，若症状持续，可咨询营养师制定特殊配方奶粉。