儿童喉炎不建议喝香油。

因为香油属于一种调味品，其中含有大量的油脂成分，在摄入后可能会导致痰液增多的情况发生，从而加重病情。此外，儿童处于生长发育阶段，过多摄入油脂还可能增加肥胖的风险。

对于存在胃食管反流病或慢性咳嗽的儿童来说，长期大量食用香油可能导致症状加重，因此这类患者不宜食用香油。

在儿童患有喉炎期间，家长应注意观察孩子的呼吸状况，避免进食辛辣刺激性食物，确保充足的休息，以促进疾病的恢复。