大人乳糖不耐受可以进行氢呼气试验、乳糖耐受性血液测试、小肠黏膜活检、乳糖酶含量检测、粪便乳糖测定等检查项目来确定诊断。如果症状持续或加重，建议及时就医进行相关检查和治疗。

1.氢呼气试验

氢呼气试验用于评估小肠对碳水化合物消化吸收的能力，以确定是否存在乳糖不耐受。

患者口服含同位素标记的乳糖溶液后，在规定时间内收集呼出气体并分析其中的氢含量。

2.乳糖耐受性血液测试

乳糖耐受性血液测试通过测量血液中乳糖酶活性来判断个体是否能有效分解乳糖。抽血化验是常见的实验室检测手段之一，通常无需特殊准备即可完成。

3.小肠黏膜活检

小肠黏膜活检是一种侵入性检查方法，旨在直接观察小肠上皮细胞结构和功能状态。在全身麻醉下取出一小块小肠组织样本进行病理学分析，可能需要住院进行。

4.乳糖酶含量检测

乳糖酶含量检测可反映体内乳糖酶合成情况，有助于诊断乳糖不耐受症。通过抽取外周静脉血送至检验科进行检测，采样时需空腹。

5.粪便乳糖测定

粪便乳糖测定能够明确机体能否正常代谢乳糖，从而辅助诊断乳糖不耐受。采集新鲜粪便标本后送往指定机构进行乳糖含量检测。

以上各项检查均需要在无饮食8小时后进行，避免进食高乳糖食物。对于疑似乳糖不耐受者，建议咨询医生或专业营养师，制定合理的饮食计划。