食管炎引起的后背疼可以采取饮食调整、抗酸药物、胃动力促进剂、H2受体拮抗剂、质子泵抑制剂等方法进行治疗。

1.饮食调整

通过减少摄入辛辣、油腻食物及饮酒来缓解症状。适用于轻度食管炎患者，旨在减轻炎症反应。

2.抗酸药物

使用抗酸药物可以降低胃酸分泌，从而缓解由高胃酸值引起的不适感。对于存在反流性食管炎且伴有烧心等症状时效果较好。

3.胃动力促进剂

这类药物有助于增加胃肠蠕动，改善消化功能，进而减轻因胃排空障碍导致的上腹部不适。对于存在胃排空障碍者具有较好的效果。但需注意不宜长期大量使用。

4.H2受体拮抗剂

H2受体拮抗剂能阻断壁细胞上的H2受体,减少胃酸分泌。适用于需要快速控制胃酸水平的情况,如急性胃炎等。

5.质子泵抑制剂

质子泵抑制剂能够有效地抑制胃壁细胞中负责产生胃酸的氢-钾ATP酶,从而大幅度地降低胃酸的产量。当需要强有力地抑制胃酸生产以缓解严重症状或预防并发症时,质子泵抑制剂是优选之品。

在治疗食管炎引起的后背痛的同时，应避免食用可能刺激胃酸分泌的食物，如咖啡、巧克力和薄荷类食品。建议定期复查，监测病情变化，以便及时调整治疗方案。