脂肪肝患者可以考虑使用柴胡、茵陈、板蓝根、黄芪、丹参等中药进行治疗。但是，由于脂肪肝可能与多种因素有关，建议在专业医生指导下使用中药治疗，并定期监测肝功能。

1.柴胡

柴胡适用于肝郁气滞所致的脂肪肝。

其具有疏肝解郁、升阳和胃的功效。阴虚阳亢者慎用。

2.茵陈

茵陈可用于湿热黄疸型脂肪肝。该品苦寒降泄，善清利脾胃肝胆湿热而退黄，故为治湿热黄疸之要药。本品大剂量长期服用可引起轻微血小板下降，应引起注意。

3.板蓝根

板蓝根对于病毒性肝炎引起的脂肪肝有治疗效果。板蓝根能促进体内核酸代谢，提高吞噬细胞活性，增强机体免疫力，从而达到抗病毒的作用。对本品过敏者禁用。

4.黄芪

黄芪适用于脾肾亏虚导致的脂肪肝。黄芪具有补气固表、托毒生肌等功效。凡表实邪盛，疮疡初起，溃后热毒尚盛者，均不宜使用。

5.丹参

丹参适用于脂肪肝伴随血液循环不畅的情况。丹参能够活血化瘀、通经止痛，有助于改善肝脏微循环。丹参制剂忌与藜芦同用。

患者需要服用以上提及的中药材时，需提前咨询医生，在专业医师指导下进行用药，以免盲目用药影响病情恢复。脂肪肝患者平时应注意饮食调理，控制高脂食物摄入，如肥肉、油炸食品等，同时适当增加运动量，如散步、慢跑等，以助于减轻体重，改善脂肪肝状况。