舒肝和胃丸对萎缩性胃炎可能有一定的改善效果。

舒肝和胃丸中含有的柴胡、枳壳等中药成分能够调节胃肠功能，促进消化液分泌，提高食欲，改善食欲减退的症状；同时该药物还具有一定的抑菌作用，能减轻由幽门螺杆菌感染引起的胃黏膜损伤，从而达到辅助治疗萎缩性胃炎的目的。

但需注意的是，由于萎缩性胃炎属于慢性疾病，因此在服用舒肝和胃丸期间应定期复查以监测病情变化。

患者需要遵医嘱按时服药，并且要定期到医院做检查，随时关注病情的发展状况。

针对萎缩性胃炎的治疗，患者应注意遵循医嘱用药，避免盲目使用舒肝和胃丸，以免延误病情或加重不适症状。