胃肠炎的症状，如腹痛、腹泻、恶心、呕吐和食欲减退，通常在及时治疗下，数日至一周内可以缓解。如果症状持续或加重，应寻求医疗帮助。
1.腹痛
腹痛可能是由胃肠炎引起的肠道痉挛和炎症反应导致的。当胃肠道黏膜受到刺激时，会导致平滑肌收缩，从而引发疼痛。
腹痛通常发生在上腹部或下腹部，也可能会辐射到其他部位。
2.腹泻
胃肠炎是由病毒或细菌感染引起的消化道炎症，这些病原体产生的毒素或直接损伤肠黏膜，导致水分和电解质丢失，进而出现腹泻。腹泻可能伴有频繁排便，且大便呈水样或糊状，有时会带有黏液或血丝。
3.恶心
胃肠炎会引起胃部不适，导致恶心感。这是身体为了防止进一步摄入可能伤害胃的物质而产生的一种自我保护机制。恶心通常会在进食前发生，但也可能在任何时间突然袭来。
4.呕吐
呕吐是机体对于有害物质进入胃肠道后的防御性反射，可将这些物质排出体外。胃肠炎患者的呕吐是因为炎症刺激了呕吐中枢，使其兴奋所致。呕吐可以发生在任何时候，但通常是在饭后或空腹时更为明显。
5.食欲减退
食欲减退可能与胃肠炎引起的恶心、呕吐等不适有关，此时患者会出现食欲下降的情况。食欲减退表现为长期不想吃东西或者看到食物就想吐，严重者甚至会出现厌食症。
针对胃肠炎的症状，建议进行胃镜、血液常规、粪便常规等检查以确定病因。治疗措施包括口服抗腹泻药如蒙脱石散以及抗生素如诺氟沙星。患者应避免食用辛辣、油腻或难以消化的食物，保持充足的休息，确保充足的水分摄入以防脱水。
