绿茶具有清热解暑、消食解腻、生津止渴、提神醒脑等功效和作用。

1.清热解暑

清热解暑是因为绿茶中的茶多酚具有抑制细菌生长的作用。

适量饮用可以缓解因高温引起的口干舌燥。

2.消食解腻

消食解腻是由于绿茶中的咖啡碱能够促进胃液分泌，帮助消化。对油腻食物摄入过多导致的腹胀、食欲不振等有一定的改善效果。

3.生津止渴

生津止渴源于绿茶中所含有的儿茶素类化合物能刺激唾液腺分泌。有助于缓解咽喉干燥及口渴症状。

4.提神醒脑

提神醒脑归功于茶叶中的咖啡因能够增强大脑皮层兴奋过程。对于长时间疲劳或注意力分散的情况有提振效果。

虽然绿茶有许多好处，但不宜过量饮用以避免引起心悸、失眠等不良反应。此外，儿童、孕妇及哺乳期妇女应谨慎食用，如有特殊情况需要饮用，建议咨询医生的意见。