胰腺癌晚期吃饭烧心可能是胰腺癌压迫、化疗副作用、幽门螺杆菌感染、胃食管反流病、胰腺炎等引起的，需根据具体因素进行针对性治疗。建议患者及时就医，明确诊断。
1.胰腺癌压迫
胰腺癌细胞侵犯周围组织时，可能会压迫邻近器官，导致消化功能减弱，从而引起进食后不适感。
对于胰腺癌压迫引起的症状，可以考虑使用药物进行缓解，如阿托品、山莨菪碱等。
2.化疗副作用
化疗药物通过干扰细胞周期和DNA合成来杀死癌细胞，但同时也会影响正常细胞，造成恶心呕吐等消化道反应。针对化疗引起的恶心呕吐，可采用5-羟色胺受体拮抗剂类药物进行治疗，如昂丹司琼片、格拉司琼片等。
3.幽门螺杆菌感染
幽门螺杆菌感染会导致胃黏膜炎症和损伤，进而影响食物从胃排入十二指肠的速度，当食物快速进入小肠时，会引起胸骨后灼热感。根除幽门螺杆菌通常采用三联疗法或四联疗法，包括抗生素和质子泵抑制剂，如克拉霉素缓释胶囊、奥美拉唑镁肠溶片等。
4.胃食管反流病
胃食管反流病是由于下食管括约肌功能障碍所引起的疾病，当发生此疾病时，贲门口松弛，容易使胃内容物逆流入食管，刺激咽喉部产生烧心感。患者可在医生指导下服用促动力药，如多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片等促进胃肠蠕动，减少胃内容物反流。
5.胰腺炎
胰腺炎是由多种因素导致的胰酶异常激活，引起胰腺局部炎症反应的一种疾病，在疾病的活动期会出现腹痛、腹泻等症状，如果此时暴饮暴食则会加重病情，出现饭后上腹部疼痛的情况。患者需要禁食禁水，可通过静脉输注营养液的方式补充机体所需的能量和水分，待病情稳定后再逐渐恢复饮食。
建议定期复查以监测病情变化，还可配合医生进行肿瘤标志物检测，以便及时发现病情进展。日常生活中应避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以免加重胃肠道负担，不利于身体健康。
