慢性肠炎的症状包括腹泻、腹痛、里急后重、食欲减退和体重减轻，治疗通常需要在医生指导下使用抗生素或肠道调节剂，建议及时就医以获得专业治疗。

1.腹泻

慢性肠炎是由各种致病因素引起的肠道炎症反应持续存在，导致消化吸收功能障碍和排便习惯改变。炎症刺激会导致肠道蠕动加快，进而引发腹泻。腹泻通常发生在小肠和大肠，但并不局限于某一特定部位。

2.腹痛

腹痛可能是由炎症因子刺激胃肠黏膜而产生的不适感。腹痛可能集中在下腹部，但也可能扩散到整个腹部。

3.里急后重

里急后重是慢性肠炎中常见的临床表现之一，主要是由于炎症刺激直肠壁，使患者有强烈的排便意愿，且无法完全排空。里急后重的感觉主要出现在肛门周围，伴随着紧迫感和排便不畅的感觉。

4.食欲减退

食欲减退可能与慢性肠炎导致的消化吸收功能下降有关，机体为了减少不必要的能量消耗，会降低食欲以减少食物摄入。食欲减退可能导致营养不良，进一步影响身体恢复。

5.体重减轻

体重减轻可能是因为长期腹泻导致水盐代谢失衡，从而引起体内水分丢失过多，出现脱水的情况，此时可能会因为饥饿而感到乏力。体重减轻往往伴随着明显的腹泻和食欲不振，体重下降速度较快。

针对慢性肠炎的症状，可以考虑使用蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌胶囊等药物进行治疗。建议患者定期进行血常规、粪便常规以及结肠镜检查，以监测病情变化。患者平时应避免食用辛辣、油腻、难以消化的食物，保持规律的饮食习惯，确保充足的休息时间，有助于缓解症状并促进康复。