抽血化验一般是指进行肝功能检查，通常可以查出酒精肝。
酒精肝患者的肝功能可能受损，此时进行肝功能检查可显示谷丙转氨酶、谷草转氨酶等指标偏高。此外，由于酒精对肝脏的毒性作用，可能会出现总胆红素升高的情况。这些都表明可能存在酒精性肝病，进一步确诊还需结合其他检查结果及临床表现综合评估。
除了上述提及的指标外，还应注意观察是否有γ-谷氨酰转移酶升高，因为这也是酒精性肝炎的标志之一。
在进行酒精肝检测前12小时内应避免饮酒及其他含酒精饮料，以免影响检测结果准确性。同时，患者还要注意保持充足的休息，避免剧烈运动，以免导致体内乳酸堆积，引起不适症状。
