抽血检查并不能查出肝癌、胃癌，肝癌、胃癌的诊断需要有明确的临床病史，结合影像学、胃镜、病理检查等才能确诊，单纯抽血化验可能查不出来。肝癌、胃癌的诊断可通过临床症状、体征、病史以及抽血化验、CT、核磁共振等检查明确，建议患者到医院就诊，遵医嘱进行检查。

1、肝癌：肝癌患者可出现肝区疼痛、黄疸、消瘦、乏力等症状，如果出现不明原因引起的以上症状，应及时到医院完善相关检查。患者应注意休息，避免劳累，可根据自身情况进行适量运动，如散步、打太极等，饮食上应注意清淡，避免进食油腻、辛辣刺激性食物，如肥肉、辣椒等;

2、胃癌：胃癌患者可出现上腹部疼痛、进食后饱胀、厌食、消瘦、呕血、黑便等症状。如果患者出现不明原因的以上症状，应及时到医院进行抽血化验、胃镜等检查，可以行病理活检明确诊断。确诊后可根据自身情况，在医生指导下行规范化治疗，如手术治疗、靶向治疗、免疫治疗等;

3、肝脏、胃肠道肿瘤：抽血可以查出肝癌、胃癌。肝脏可出现肝大、变硬等症状，胃癌的患者可出现上腹部不适、进食后饱胀、恶心呕吐、食欲减退、消瘦等症状。如果患者出现上述症状，应及时到医院完善相关检查，明确诊断后在医生指导下行规范化治疗;

4、其他：抽血还可查出白血病、淋巴瘤等血液系统疾病，以及传染性疾病，如乙型肝炎等。另外，通过抽血化验还可以检查人体微量元素的水平，因为部分营养物质缺乏会影响正常的生理功能，如锌缺乏会影响食欲和消化功能，甲状腺激素缺乏会影响机体的代谢功能等。