胆囊切除后2年出现肝囊肿可能是由于术中操作不当引起的医源性损伤，导致胆汁排泄不畅，胆汁在肝脏内淤积，从而引发肝囊肿的发生。

胆囊切除术是一种常见的消化系统手术，主要是将病变的胆囊完整地摘除。如果在手术过程中对胆管造成损伤，会导致胆汁排出受阻，此时胆汁可能会逆流入血，刺激肝脏形成胆汁性肝囊肿。此外，若未及时处理胆道梗阻等问题，也可能会增加患肝囊肿的风险。因此，对于胆囊切除术后出现的不适症状，应及时就医进行检查以明确诊断，并接受相应治疗。

患者可能需要定期复查超声波或MRI成像来监测肝囊肿的变化，避免过度劳累、保持规律饮食等健康生活方式也有助于减少并发症风险。

针对胆囊切除术后肝囊肿的问题，建议患者遵循医嘱，积极配合医生进行进一步的诊疗措施，同时注意观察身体变化，一旦发现异常应及时就医。