掌跖脓疱病患者应避免食用小龙虾。
小龙虾作为常见的致敏原，食用后可能导致机体产生过敏反应，从而加重皮肤症状。此外，该疾病患者的皮肤屏障功能受损，此时进食小龙虾还可能引发继发感染，因此需要避免摄入。
除海鲜外，患者还可适量食用鸡蛋、瘦肉等富含蛋白质的食物，有助于身体恢复健康状态。但需注意的是，饮食调整应在医生指导下进行，并结合个人体质和病情严重程度来制定合理的饮食方案。
对于掌跖脓疱病患者来说，保持皮肤清洁干燥是至关重要的。同时，患者要定期使用保湿剂以减少角质层水分丢失，促进皮肤屏障修复。
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