热油烫伤起泡后，应首先用冷水冲洗15-30分钟，然后使用碘伏消毒，并覆盖纱布，一般无需自行挑破。

热油烫伤后出现水疱是由于毛细血管通透性增加导致的组织水肿，属于二度烧伤。此时皮肤屏障受损，如果随意挑破水疱，可能会引起细菌感染，延缓伤口愈合进程，甚至加重病情。因此，建议患者及时就医，在医生指导下处理水疱。

对于体积较小且不影响日常活动的水疱，通常不需要特别处理，让其自然吸收即可；若水疱较大或伴有剧烈疼痛，则需要在无菌条件下由专业医护人员挑破引流。

面对热油烫伤，应立即采取冷疗措施以减少热量继续损伤周围组织，并避免擅自挑破水疱以防感染。在处理过程中，需密切观察伤口变化，定期换药促进愈合。