苍术半夏香附黄连治牛皮癣，因为这些药物具有清热燥湿、健脾消食、行气解郁、燥湿化痰功能。

1.清热燥湿

该方剂中黄连具有清热燥湿的功效，能够清除体内湿热邪气，缓解因湿热引起的症状。

2.健脾消食

苍术能健脾开胃，促进消化吸收，从而达到消食的目的。

3.行气解郁

香附有疏肝理气、调经止痛等功效，可改善情绪不畅所致的胸闷、胀满等症状。

4.燥湿化痰

半夏可用于治疗咳嗽痰多、痰湿壅肺等情况。

使用上述中药需注意观察皮肤变化及是否有不良反应发生，并保持良好的生活习惯，如规律作息和适量运动，以辅助病情恢复。