患牛皮癣能吃蛋黄吗

患牛皮癣的人群可以适量食用蛋黄。

蛋黄中含有丰富的卵磷脂、维生素A、维生素D等多种营养物质，适当食用有利于机体健康。虽然蛋黄含有一定的脂肪，但其属于优质脂肪，不会加重病情。

除了蛋黄外，患者还可以适量食用鸡蛋清、瘦肉等蛋白质食物以及新鲜蔬菜水果以满足身体所需。

对于牛皮癣患者来说，日常饮食应均衡且富含营养，避免高糖、高脂肪食物摄入过多，以免诱发或加剧皮肤症状。