长期胃炎可能会增加患胃癌的风险，但并不一定会发展成胃癌。

长期胃炎会导致胃黏膜反复损伤和修复，这可能会增加癌变的风险。

然而，并非所有的胃炎都具有相同的癌变潜力，个体差异也会影响风险程度。因此，虽然有潜在风险，但并不是所有患有长期胃炎的人都会发展为胃癌。为了减少胃癌的风险，建议定期进行胃部检查，特别是对于患有长期胃炎或其他相关疾病的人群。

除了胃炎外，幽门螺杆菌感染、遗传因素、饮食习惯等也可能与胃癌的发生有关。

总之，长期胃炎与胃癌之间存在一定的关联性，但并非所有患者都会发展为胃癌。建议定期体检以及注意生活习惯的调整，以降低胃癌发生的风险。