易栓症孕妇可以适量食用燕麦、菠菜、西兰花、鲑鱼、核桃等食物，但需要注意的是，食物并不能替代医生的治疗建议。

1.燕麦

燕麦富含膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，预防便秘的发生。而易栓症患者容易形成血栓，因此适当摄入燕麦有助于改善症状。此外，燕麦还可以降低血脂水平，减少动脉粥样硬化的风险。

2.菠菜

菠菜含有丰富的维生素K，能够增强凝血功能，对于易栓症患者有益。此外，菠菜还富含铁元素，可以预防贫血。

3.西兰花

西兰花中含有的硫代葡萄糖苷可以在体内转化为异硫氰酸酯，具有一定的抗血小板聚集作用，对易栓症有一定的辅助治疗效果。此外，西兰花中的膳食纤维也有助于促进消化系统健康。

4.鲑鱼

鲑鱼是深海鱼类，其肉质中含有ω-3脂肪酸，该物质可调节血液黏稠度，缓解易栓症的症状。适量进食还可补充机体所需的营养成分，如蛋白质、矿物质等，有利于胎儿生长发育。

5.核桃

核桃富含不饱和脂肪酸，能帮助降低低密度脂蛋白胆固醇水平，从而减少血栓形成的概率。此外，核桃中还含有多种抗氧化剂，可以帮助保护心血管系统免受自由基损伤。

易栓症患者日常生活中需注意均衡饮食，避免高脂肪、高糖食物，如炸鸡腿、蛋糕等，以减少血栓的风险。定期进行血栓弹力图检查以及D-二聚体检测，监测病情变化，及时发现并处理异常情况。