水样腹泻肚子咕咕叫的情况下，可以考虑使用蒙脱石散、口服补液盐溶液、肠道菌群调节剂、益生菌制剂、针灸疗法等方法进行治疗。如果腹泻症状持续或伴有其他严重症状，应尽快就医以获得适当的治疗。

1.蒙脱石散

蒙脱石散通过覆盖消化道黏膜，吸附病原体及其毒素，从而减轻腹泻症状。

患者可取适量粉末倒入装有温水的小杯中搅拌至完全溶解后服用。此药适用于急、慢性腹泻及各种原因引起的肠道菌群失调。对于儿童，则需按体重计算剂量。

2.口服补液盐溶液

口服补液盐溶液可以补充因腹泻丢失的水分和电解质，预防脱水。患者可用市售成品或自行配制，在规定时间内分次饮用。本品主要用于轻度至中度腹泻患者的补液治疗。对于严重呕吐或无法吞咽固体者不适用。

3.肠道菌群调节剂

肠道菌群调节剂旨在恢复肠道微生态平衡，减少有害菌过度繁殖，缓解腹泻。主要有双歧杆菌三联活菌胶囊、枯草杆菌二联活菌颗粒等产品可供选择。上述产品可用于调整肠道菌群失调所致的腹泻。对症药物过敏者禁用。

4.益生菌制剂

益生菌制剂有助于改善肠道微生态环境，提高机体免疫力，达到止泻的目的。例如乳酸菌素片、复方嗜酸乳杆菌片等。上述药物适用于由肠道菌群失衡导致的腹痛、腹泻等症状。糖尿病患者应谨慎使用。

5.针灸疗法

针灸疗法是利用特定穴位刺激来调节肠胃功能，可能起到一定止泻效果。常选穴位包括天枢穴、足三里穴等。此方法适合在专业中医师指导下进行，尤其对于感染性胃肠炎引起的腹泻有一定的辅助治疗作用。

在处理水样腹泻时，应注意保持充足的水分摄入以防止脱水，并遵循医嘱选用合适的药物治疗。同时，建议避免食用高脂肪、辛辣食物以及含糖量高的饮料，以免加重腹泻症状。