牙周炎患者可以适量吃尖椒。

虽然尖椒属于辛辣刺激性食物，但适量摄入一般不会加重牙龈炎症，也不会影响牙周炎患者的病情恢复。但是，如果过多食用，可能会引起口腔黏膜不适，因此需要控制摄入量。

牙周炎患者平时应避免吃过硬、过冷或过热的食物，以免刺激患处，延缓愈合过程。

对于牙周炎患者来说，保持良好的口腔卫生习惯是至关重要的。定期刷牙、使用牙线和漱口水可以帮助减少细菌感染，促进牙周组织健康。