枸杞对于酒精肝可能有一定的辅助效果。

因为枸杞中含有的多糖、甜菜碱等营养物质能够促进肝细胞再生，提高机体免疫力，改善肝脏微循环，从而达到保肝护肝的目的。但需注意适量食用，避免过量造成上火。另外，酒精肝患者需要戒酒，并且配合医生通过服用复方甘草酸苷片、水飞蓟宾葡甲胺片等药物进行治疗。

酒精肝主要是长期大量饮酒导致的，此时患者的肝脏会受到持续性损伤，容易引起肝功能下降，严重时甚至会导致肝硬化。此外，过度肥胖、高脂血症、糖尿病等因素也会增加患酒精肝的风险。

酒精肝患者平时应注意均衡饮食，减少脂肪摄入，同时适当运动，有助于控制体重，预防酒精肝的发生。