缺乏维生素B1会导致脚气病，从而引起脚部不适。

维生素B1是人体必需的一种水溶性维生素，对能量代谢有重要作用。

当其缺乏时，会影响碳水化合物的正常代谢过程，使脚部软组织因缺氧而出现水肿的情况。

除了维生素B1外，维生素B6、B2等也与脚气病的发生有关。这些维生素在维持神经系统和皮肤健康方面发挥关键作用，缺乏可能导致类似症状。

因此，在预防脚气病时，应注意均衡饮食，确保多种营养素的摄入，尤其是维生素B群。若患者已经出现疑似脚气病的症状，应及时就医以获得适当的治疗。