消化不良患者应避免食用生鸡蛋。
生鸡蛋中可能存在细菌如沙门氏菌等,可能导致肠胃炎等感染性疾病;此外,生鸡蛋中的抗生物蛋白会抑制小肠吸收亚铁离子的能力,引起贫血等其他病症。因此,为确保健康和安全,消化不良患者不应食用未经充分加热的鸡蛋。
轻度不耐受者可适量摄入水煮或蒸熟的鸡蛋,以满足身体对蛋白质的需求。
对于消化不良患者,日常生活中需注意饮食调整,避免高脂、辛辣食物,保持规律作息,有助于改善症状。
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