长头癣的患者不可以吃黄骨鱼。

长头癣时头皮处于敏感状态，而黄骨鱼属于一种海鲜类的食物，其中含有的异体蛋白较高，在摄入后容易导致机体免疫系统产生过敏反应，从而会刺激到患处，不利于疾病的恢复。因此，患有头癣的患者应避免食用黄骨鱼。

除了黄骨鱼外，长头癣的患者还应避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末等，以免加重炎症反应。

在治疗头癣的过程中，患者应注意保持头皮清洁干燥，避免使用刺激性强的洗发水，并按医嘱定期复诊，监测病情变化。