小鱼刺卡喉咙不能自愈。

小鱼刺卡在喉咙是一种紧急情况，如果不及时处理，可能会导致食管穿孔、纵隔炎等并发症的发生，严重者甚至会危及生命安全。因此，需要立即就医进行专业处理。

如果患者还伴有剧烈咳嗽、呼吸困难等症状，则通常无法自愈，此时也无法通过进食馒头或喝醋来缓解症状。

日常生活中要注意饮食健康，吃饭时细嚼慢咽，避免大口吞咽食物，以免引起异物卡喉的情况发生。