酒渣鼻的发生与遗传因素、皮肤屏障功能受损、毛细血管扩张、炎症反应增强等有关，而并不一定与酗酒直接相关。

虽然酗酒可能会对皮肤产生一定的刺激作用，从而加重酒渣鼻的症状，但并不是唯一的原因。其他因素如饮食习惯、气候条件、个人卫生等都可能影响酒渣鼻的发生和发展。因此，对于患有酒渣鼻的人群来说，减少酒精摄入是必要的，但还需要综合考虑其他生活方式因素的影响。

患有酒渣鼻时，患者会出现鼻子发红、肿胀、丘疹或脓疱等症状，严重者可导致面部皮肤肥厚、瘢痕形成。其病因包括遗传因素、内分泌失调、感染因素以及精神神经因素等。

针对酒渣鼻的治疗应综合考虑多种因素，如局部外用药膏、激光治疗等。同时，保持良好的生活习惯，避免暴晒和刺激性食物，有助于减轻症状。