酒精性肠炎的症状包括腹痛、恶心、呕吐、腹泻、体重减轻，这些症状可能表明酒精性肠炎，建议及时就医进行专业评估和治疗。

1.腹痛

腹痛是由于长期大量饮酒导致胃黏膜损伤和炎症反应引起的。疼痛通常位于上腹部，但也可能辐射至全腹。

2.恶心

恶心可能是由酒精刺激胃肠黏膜，影响胃肠功能所致。患者可能会感到咽喉部不适，有想吐的感觉但又吐不出来。

3.呕吐

呕吐是酒精性肠炎患者的常见症状之一，主要是因为酒精刺激胃肠道平滑肌过度收缩，从而引发呕吐反射。呕吐物可包含食物、血液或其他内容物，严重时可能导致脱水和电解质紊乱。

4.腹泻

酒精会直接作用于小肠上皮细胞，破坏其结构完整性，进而导致渗透压增高，使水分从肠道进入血液循环中，引起腹泻的发生。表现为频繁的大便次数增多，且大便呈稀薄状。

5.体重减轻

体重减轻是因为长期酗酒导致营养吸收不良，机体消耗大于摄入，进而出现消瘦的情况。患者可能出现食欲减退、消化不良等症状，进一步加剧了体重下降的趋势。

针对酒精性肠炎的症状，可以进行血常规、肝功能测试以及乙醇浓度检测。治疗措施包括戒酒并补充维生素B群、电解质平衡调整等。患者应避免饮用含酒精饮料，确保充足的休息，同时注意饮食调理，以易消化、低脂肪的食物为主。