腐蚀性食管灼伤在钡餐造影中通常表现为黏膜充血、黏膜水肿、黏膜糜烂、狭窄、溃疡形成等，这些症状可能表明严重的食管损伤，应尽快就医。

1.黏膜充血

当患者发生腐蚀性食管灼伤时，由于化学物质对食道黏膜的刺激和损伤，会引起局部炎症反应，导致毛细血管扩张和通透性增加，从而出现黏膜充血的现象。充血通常发生在食道黏膜表面，可能伴有红斑或轻微出血点。

2.黏膜水肿

当食道受到腐蚀性物质的损伤后，会导致组织炎症和水肿。这是机体对于损伤的一种防御反应，以减少进一步的损害。水肿通常出现在受损区域周围的黏膜下层，使黏膜肿胀增厚。

3.黏膜糜烂

食道被强酸或者强碱等腐蚀性物质灼伤后，会直接破坏食道黏膜完整性，造成局部组织坏死脱落，形成糜烂面。糜烂多见于食道中下段，深度不一，可呈单个或多个圆形、椭圆形缺损，边缘整齐但底部不平滑。

4.狭窄

狭窄是由于长期的炎症反应和纤维化所致，这些变化可能导致食道壁结构重塑，进而引发狭窄。狭窄通常出现在受损区域附近，严重者可导致食物通过困难甚至完全阻塞。

5.溃疡形成

溃疡形成是由于长时间的炎症刺激，导致局部组织坏死脱落而形成的空洞样病变。溃疡通常位于食道壁深层，形态多样，边缘清晰，底部有肉芽组织生长。

针对腐蚀性食管灼伤，可以进行胃镜检查以评估食道损伤程度，必要时也可遵医嘱使用钡餐造影来观察钡剂通过受损食道的情况。

治疗措施包括口服或静脉给予抗酸药物如铝碳酸镁片、硫糖铝咀嚼片等以及营养支持治疗。患者应避免食用辛辣、酸性或过热的食物，以减少对受损食道的刺激。