肾透析患者在病情稳定时，可适当进食肉类。
肾透析患者在病情稳定的情况下，其身体状况相对较好，此时适当的进食肉类不会对身体造成太大的影响。但是需要注意的是，如果患者的病情不稳定，则不建议进食肉类，因为此时患者的消化系统可能比较脆弱，而肉类中的蛋白质含量较高，可能会导致患者出现腹胀、恶心等不适症状，进而加重病情。此外，在选择肉类时，还应注意尽量选择瘦肉，并且要充分烹饪熟透，以减少食物中毒的风险。
肾透析患者在急性感染期或存在严重水肿时不宜过多摄入肉类。
肾透析患者应密切监测体重变化以及饮食调整后的反应，避免高盐、高磷食品，确保营养均衡的同时控制液体负荷。
