中医的“凉”通常指食物或药物具有清热解毒、消暑降温的功效。需要注意的是，虽然这些食物如苦瓜、莲藕、西瓜、梨、螃蟹等在食用时感觉较为清凉，但它们并不能直接用于治疗疾病，如苦瓜对于降低血糖有一定作用。
1.苦瓜
苦瓜属于寒性食物，摄入后可降低体内火气，起到清热解毒的作用。因此从中医角度来说，苦瓜是凉性的。适当进食苦瓜可以辅助改善暑热烦渴、赤眼疼痛等不适症状。
2.莲藕
莲藕也是寒性食物，具有一定的滋阴润燥作用，所以也属于凉性食物。适量食用莲藕能够缓解口干舌燥、咳嗽痰多等症状。
3.西瓜
西瓜为寒凉之物，大量食用易损伤脾胃阳气，引起食欲不振、腹泻等消化道不适症状。此外，长期过量食用西瓜还可能导致血糖波动，不利于控制糖尿病患者的病情。
4.梨
梨味甘微酸、性凉，归肺、胃经，具有生津止渴、清热化痰的功效，主治发热、内热消渴、痰热惊狂、噎膈等病症。对于存在上述适应证的人群而言，吃梨有助于缓解相关不适症状。
5.螃蟹
螃蟹性寒，食用后会增加体内的寒气，从而导致身体出现畏寒怕冷的情况发生。螃蟹中嘌呤含量较高，痛风患者食用可能会诱发或加重关节肿胀、疼痛的症状。
中医认为，以上提及的所有食物均属于性质偏凉或寒凉的食物，日常生活中应避免过量食用，以免引起腹痛、腹泻等肠胃不适症状。若出现上述不良反应，建议及时就医诊治。
