胃不好的患者可以适量食用山药。

山药含有丰富的营养物质如蛋白质、碳水化合物及多种维生素和矿物质，具有健脾养胃的作用，有利于缓解胃部不适症状。但因其含有的淀粉较多，所以胃不好的人群在食用时要注意适量，不可过量食用，以免引起腹胀等不适症状。此外，若患者的病情比较严重，则建议及时就医进行针对性治疗。

如果患者对山药过敏则不能吃，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

对于胃不好的患者，在日常生活中应注意饮食调理，避免暴饮暴食，同时减少辛辣刺激性食物摄入，如辣椒、生姜等，以减轻胃肠道负担。