薯蓣就是山药。

薯蓣和山药为同一种植物，只是名称不同而已。从中医角度来讲，薯蓣味甘，性温，入肺经、脾经以及肾经，可以起到健脾胃、生津液的作用。适当吃一些薯蓣，能够缓解脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良的情况。

此外，对于肺胃阴伤所致的内热消渴也有一定效果。需要注意的是，该药物外用时有轻微刺激性，如有需要应在医生指导下进行。

除此之外，山药还可以用于治疗腹泻、肺虚久咳等不适症状。

在食用山药前需注意清洗干净，并且要彻底去皮后才可食用，以免引起皮肤过敏反应。