缺维C可能导致坏血病、牙龈出血、伤口愈合缓慢、贫血以及免疫力下降。
1.坏血病
维生素C缺乏导致胶原蛋白合成不足，影响结缔组织完整性。典型症状为牙龈肿胀、易出血，严重时可引起骨感染和关节损伤。
2.牙龈出血
维C参与制造胶原蛋白，维持血管壁完整性。 缺乏维C会导致毛细血管通透性增加，脆性增高，容易破裂出血。
可能导致牙龈红肿、脆弱，轻轻触碰即可能引起出血。
3.伤口愈合缓慢
维C是抗氧化剂，有助于减少炎症和促进细胞修复。 缺乏维C会影响胶原蛋白的合成，从而延缓伤口愈合过程。可能出现伤口长时间不愈合或愈合后留下明显疤痕的情况。
4.贫血
维C对铁的吸收和利用至关重要，缺乏维C可能导致缺铁性贫血。患者可能会感到乏力、头晕等贫血症状。
5.免疫力下降
维C具有增强机体抵抗力的作用，可以促进白细胞的产生和循环，提高吞噬细胞的功能。长期缺乏维C会使机体免疫功能受损，易受感染。
维C对于身体健康至关重要，可通过均衡饮食获取足够的维C，如新鲜水果和蔬菜，以预防上述相关疾病的发生。
