蒙脱石散糖尿病患者是可以吃的。

蒙脱石散为消化系统非处方药类药品，用于成人及儿童急、慢性腹泻。本品不被胃肠道吸收，可安全排出体外，不会引起血糖波动，因此糖尿病患者也可以服用。但若出现便秘等不适症状，则不宜继续服用。

如果患者既往有肾结石或尿路梗阻病史，则应谨慎使用，因为蒙脱石散可能会增加此类疾病的风险。

在使用蒙脱石散时，应注意遵循医嘱，并注意观察是否有不良反应发生，同时调整饮食习惯，避免油腻及辛辣刺激性食物，以减少胃肠负担。