贫血患者出现大便发黑可能是由胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病引起的，需要及时就诊。

贫血状态下，身体处于一种缺氧的状态，此时如果再伴有消化道出血的现象，会导致血液中的血红蛋白与肠内的硫化物相结合，形成硫化亚铁，从而使排出的大便呈黑色柏油样。胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病容易导致消化道出血，而贫血会加重病情，所以需要及时就医。

若患者在服用铁剂或含铁的食物时，也可能会引起大便颜色改变，通常还伴随食欲减退、恶心呕吐等症状。这些症状可能表明存在潜在的消化道出血，因此需要进一步检查以确定具体原因。

贫血患者日常应注意均衡饮食，避免摄入过多可能导致消化道不适的食物，如辛辣食物。同时，保持充足的休息，避免过度劳累，有助于改善贫血状态。