胆红素偏高不一定代表肝硬化，因为其他疾病如胆管炎、胆石症也可能会引起胆红素偏高。

胆红素是由衰老的红细胞分解而来，在肝脏中进行代谢和排泄。肝硬化患者的肝功能受损，可能导致胆红素代谢异常，从而出现胆红素偏高的现象。但是，其他疾病如胆管炎、胆石症等，也会引起胆汁淤积和胆红素水平上升，所以单纯胆红素偏高并不能明确诊断为肝硬化，需要结合临床症状和其他相关检查来综合评估。

如果患者既往有慢性肝病史，此时出现胆红素持续性偏高，则可能是肝硬化的前兆或进一步发展所致。这是因为肝硬化会导致肝细胞变性坏死，影响胆红素的摄取、转化和排泄，进而导致血液中的胆红素浓度升高。

在临床上，对于胆红素偏高的患者，应避免食用可能增加肝脏负担的食物，如酒精及其制品。同时建议定期监测肝功能指标，以便及时发现病情变化。