孕妇孕晚期不可以吃螃蟹。
孕晚期的孕妇体质较为特殊,而螃蟹性寒凉,容易引起腹痛、腹泻等胃肠道症状,甚至诱发宫缩,增加早产的风险。此外,由于蟹肉中含有的组氨酸较多,在体内分解后会产生一种有毒物质,称为组胺,进食后可能会导致过敏反应或食物中毒,因此不宜食用。
对于既往无过敏史且身体健康的孕妇,偶尔食用经过充分烹饪的新鲜螃蟹通常不会产生严重后果。但需注意适量摄入,并确保来源安全。
孕期饮食应以均衡营养为主,避免过多摄入生冷刺激的食物,以免影响胎儿健康发育。同时建议定期进行孕期检查,监测胎儿生长状况以及自身是否存在妊娠期并发症。