白斑病患者可以适量饮用红枣水。

红枣中含有一定的蛋白质、脂肪、糖类及多种微量元素，可为机体补充营养成分，提高身体免疫力，有利于疾病的恢复。但是需要注意的是，如果对红枣过敏则不建议食用，以免引起皮疹、瘙痒等不良反应。此外，患者在饮食方面应尽量保持均衡，避免过度依赖某种食物来治疗疾病。

除了红枣外，白斑病患者还可以适量食用富含维生素C的食物，如猕猴桃、柑橘等，有助于皮肤健康。

对于白斑病患者的饮食调理，应注重平衡膳食，避免摄入可能诱发或加重症状的食物，如海鲜、辛辣食品等。同时，患者应注意保护皮肤，避免日晒，并定期接受专业医生的诊疗与指导。