婴儿急性咽炎扁桃体炎主要由病毒或细菌感染引起，可导致发热、咳嗽、喉咙痛等症状。

病毒感染时，机体免疫系统识别并清除病原体，此时会出现发热的症状；当上呼吸道受到致病菌感染时，会引起咳嗽反射以试图将异物排出，从而引发咳嗽；当病毒或细菌侵入扁桃体时，会导致局部组织发红、肿胀及疼痛，进而引发喉咙痛的现象。

如果患儿存在过敏性鼻炎等疾病史，则可能因长期慢性炎症刺激而诱发上述不适症状。

在诊断为急性咽炎扁桃体炎后，家长应注意观察患儿病情变化，及时发现并发症，并给予适当的药物治疗以缓解症状。